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日本一のバリスタに学ぶコーヒー教室(ゼロダテ少年芸術学校2017)

コーヒーの産地の説明や基礎知識を学びながら、ハンドドリップの入れ方やテイスティングを通して新しいコーヒーを体験する。

講師:鈴木清和(Glitch Coffee & Roasters オーナー)
日時:9月16日(土) 10:00-12:00, 16:00-18:00
会場:獅子ヶ森特設サイト
参加費:2,000円 ※障がいのある人、支援者の方は無料
対象:中学生から(学生は500円引き)
定員:各回15名

ワークショップの申し込みは下記から
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ゼロダテアートセンター Tel:050-3332-3819

プロフィール

鈴木清和

1977年栃木県生まれ。「生豆」の選定、焙煎、抽出、サービス、知識。全てにおいてトップであり続けることにこだわり、2015年4月「GLITCH COFFEE & ROASTERS」のオーナーバリスタとして独立。日本人として、日本のコーヒーカルチャーを世界へ発信している。